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Caso de Negocio: Cómo Ahorrar $60 Millones Anuales Reemplazando la Caja Tradicional
2025-02-05Por Finanzas Tekus
La inversión en tecnología suele asustar por el costo inicial, pero cuando se analiza el Retorno de Inversión (ROI) y el ahorro operativo (OPEX), la decisión se vuelve obvia.
El Modelo Comparativo: 2 Cajeros vs. 1 Kiosco
Analicemos un restaurante de comida rápida estándar que opera 7 días a la semana:
| Rubro | Tradicional (Cajeros) | Automatizado (Kiosco) |
|---|---|---|
| Personal Requerido | 2 (Turnos) | 0 (Supervisión parcial) |
| Costo Mensual Nómina | $5.713.000 | $0 |
| Costo Tecnológico (Depreciación + SaaS) | $0 | ~$716.000 |
| Costo Total Anual | $68.556.000 | $8.592.000 |
El Ahorro Neto: ~$60 Millones / Año
Solo en nómina, el ahorro es masivo. Pero el impacto real viene del Upselling. Un kiosco nunca olvida ofrecer papas grandes o postre. Con un incremento conservador del 15% en el ticket promedio, un restaurante que vende $100M, factura $15M adicionales sin costo extra.
Conclusión: El tiempo de recuperación de la inversión (Payback) es de menos de 3 meses. Después de eso, todo es utilidad pura.
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